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Schuppen 9 - die "Zeugnerei"
Veranstaltungen - Arne Zeugner

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Letzte Änderung:
September 18. 2017 13:29:00

Catering Vorschlag 3


Cateringangebot für Ihre Veranstaltung

im Schuppen 9 : Catering 03


 Tischdekoration:
Bis 100 Personen Doppeltische  
 
ab 100 Einzeltische mit weissen  Stofftischdecken  
 
dekoriert mit Netzteilen und Muscheln, Kerzengläser.  
 
   
 Getränke:
Bier:           Warsteiner Pils vom Fass  
 
Rotwein:     Merlot, Cabernet Sauvignon  
 
Weisswein: Pinot Grigio, Chardonnay
 
 
Sekt:           Freixenet  
 
Digestiv:      Aquavit, Vodka  
 
Softdrinks:  Cola, Sprite, Bitter Lemon  
 
Säfte:          Orangensaft, Apfelsaft  
 
Wasser:      Bismarck medium  
 
   
 Buffet:
Matjesvariationen  
 
Lachs, geräuchert mit Sahnemeerrettich
Lachs, graved mit Honigsenfsosse
 
 
Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum  
 
Frischer bunter Salat mit American- und Italian-Dressing  
 
Schweinebraten, frisch aufgeschnitten am Marktstand  
 
Lammbraten, frisch aufgeschnitten am Marktstand  
 
Lachs, frisch gegrillt ( Kochzelt vor dem Strassentor )  
 
Reis mit Wildreis  
 
Gemüsepfanne  
 
Kartoffelgratin  
 

 




 
Obstkorb, teilweise aufgeschnitten und zubereitet  
 
Rote Grütze mit Vanillesosse  
 
Mousse au Chocolat  
 
Käseauswahl  
 
Brot Parisienne und Butter  
 
   
 
Kaffee und Gebäck  
 
 


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